WIP woensdag juni

Vorige maand heb ik gezegd dat ik wat meer regelmaat in deze blog wou krijgen door elke eerste woensdag van de maand te tonen waar ik mee bezig ben in de wereld van het breien.
Vorige week is het mij niet gelukt om iets te posten wegens op vakantie zijn. En na de vakantie kwam Mie Graine op bezoek waardoor er van bloggen niets in huis kwam. Maar nu is de hoofdpijn weg en kan ik weer zonder problemen achter een computer zitten.

Hoewel ik wel iets mee had om aan te werken heb ik op reis helemaal niets gebreid. Geen nood, geen nood, daarvoor en daarna heb ik wel vlijtig gewerkt.

Om te beginnen is het rugpand van de oranje trui volledig af. (Buiten hier en daar een draadje instoppen dan.)

Ik had alles mee op reis om aan het voorpand te beginnen, maar dat staat dus voorlopig nog niet op de naalden. Er was overdag dan ook zodanig veel te beleven en te doen in Toscane dat ik 's avonds echt te moe was om te breien. En als ik moe ben maak ik fouten, nee bedankt dus. Het enige waar ik nog toe in staat was was zéér lichte lectuur lezen. Ik denk dat ik dit weekend wel aan het voorpand ga beginnen.

Bij de roze trui ben ik begonnen aan de minderingen.

Ik had nog nooit eerder Raglan minderingen gedaan en ik moet zeggen dat ik het een mooie en vooral handige manier van minderen vind.

Dan heb ik vorige keer ook nog deze getoond die toen nog lagen te blocken.

Ondertussen zijn ze af en worden ze toch wel frequent gebruikt. ik gebruik er zelfs nu een om mijn tas thee op te zetten terwijl ik dit schrijf. (Naast bak- en breiverslaafd ben ik ook nog verslingerd aan thee, voor mij is het daar nooit te warm voor.)

De onderlegger in actie :-)

En als laatste ben ik hier mee bezig.

Nu lijkt het nog op niet veel maar eens het afgewerkt is moet dit een waterlelie voorstellen. Het patroon komt uit bloemen breien van Susie Johns. Een zeer mooi klein boekje met 20 patronen voor de meest uiteenlopende bloemen, van cactus tot roos tot waterlelie.

Voorlopig is dit alles waar ik aan aan het werken ben.
Volgende maand volgt er een nieuwe update. En ik zal proberen op tijd te zijn hiermee deze keer :-).

koekjes en thee

Onlangs ben ik in Dille & Kamille deze geweldige koekjesvormpjes tegengekomen.

Die kon ik toch onmogelijk laten liggen. Dit is iets wat jullie nog niet weten van mij, maar ik ben een ongelooflijk grote theedrinker. Als het even kon zou ik de hele dag door thee drinken. Dus dan zijn deze theepotvormpjes ideaal.
Ik heb mijn gebruikelijk koekjesrecept gebruikt hiervoor.

ingrediënten:

• 350 g boter
• 300 g suiker
• 2 eieren
• 600 g bloem (gezeefd)

werkwijze:

• Laat de boter op kamertemperatuur komen
• Voeg de eieren toe
• Voeg de suiker toe
• Meng de bloem kort onder

Dit is het deeg dat je dan ongeveer moet krijgen:

Wat ik dan altijd doe is het deeg in twee delen en 1/2 deel laat ik ingepakt in doorzichtige folie ongeveer een halfuurtje rusten in de koelkast, terwijl ik het andere deel (ook ingepakt in doorzichtige folie) in de diepvries steek om later te gebruiken.

• Rol het deeg uit op een bebloemd oppervlak
• Steek de vormpjes uit en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier
• Bak ze ongeveer 8 minuten in de oven op 180°C
• Haal ze uit de oven en laat even afkoelen

Ze zijn klaar om op te eten  nu, maar ik heb ze nog versierd met kant en klare rolfondant.

Het enige wat hierbij nog ontbreekt is een vormpje van een theekopje.